Женское общество · ежегодный фестиваль

«Gorska ruža» и фестиваль еды

Домашние пироги и торты общества «Горска ружа» на вышитой крестиком скатерти в студии RTV
Фото: Konstantin Stein, © all rights reserved

Udruženje žena «Gorska ruža» («Горная роза») — женское общество Раковца. Каждый год оно проводит фестиваль еды и хорошего вкуса «Al’ se nekad dobro jelo baš!» («Как же вкусно раньше ели!») при поддержке общины Беочин и правительства края. 13-й фестиваль прошёл в октябре 2023 года; в нём участвовали 25 продавцов со всей Воеводины.

На прилавках — домашние пироги и выпечка, вино, ракия, сыры и мёд, ремесленные изделия и искусство. Жители готовят сарму, фасоль и рыбу, играет тамбурашский оркестр, а на мастер-классе гости могут испечь традиционные кифлицы.

На телевидении

В октябре 2026 года общество во главе с председателем Таней Аети (Tanja Ajeti) вместе с автором этого сайта побывало в гостях у программы Радио-телевидения Воеводины (RTV). С собой привезли домашние пироги и торты, вышивку, картины, старых кукол и сувениры из Раковца. Выпуск должен выйти в эфир в ноябре 2026 года.

Участницы «Горской ружи» и гости с ведущей в студии RTV
Фото: Общество «Горска ружа» (Таня Аети), © all rights reserved, used with permission

Ещё в разделе Местные продукты

Монастырское хозяйство

Сыр и молоко монастыря Раковац

Твёрдый выдержанный сыр, молодой белый сыр и свежее молоко с хозяйства монастыря Раковац. Заказ по телефону или в Viber, забирать в монастыре.

Imperator & Salaxia

Вино из Раковца

Биодинамическое вино из Стари-Раковца, продаётся на винодельне.