Szezonális konyha · a borászatban
Fig étterem
Szezonális szerb konyha szerémségi alapanyagokból, a kolostor alatti Salaxia & Imperator borászatban.
Biodinamikus bor · Stari Rakovac
Az adatokat a tulajdonos még nem erősítette meg
A borászatot 2009-ben alapították Stari Rakovacon, a kolostor alatt, a Tarcal-hegység (Fruška gora) évszázados borkészítési hagyományára építve. Biodinamikus módszerrel dolgozik, és 2022 óta Demeter tanúsítvánnyal rendelkezik – ezért mutatkozik be Szerbia első biodinamikus borászataként. Körülbelül húszféle bort készít őshonos és nemzetközi szőlőfajtákból, Salaxia és Imperator címkével.
A látogatók kóstolót foglalhatnak és bort vásárolhatnak a borászatban. A borászat étterme a Fig.
Szezonális konyha · a borászatban
Szezonális szerb konyha szerémségi alapanyagokból, a kolostor alatti Salaxia & Imperator borászatban.
Etnoétterem · a Zmajevacra vezető úton
Étterem a kolostortól Zmajevac felé kapaszkodó úton, a Kamenolom-emlékmű közelében.
Erdei vendéglő a gerincen
Étterem az egykori turistaházban Zmajevacon, az erdőben, magasan Rakovac fölött.