Szezonális konyha · a borászatban

Fig étterem

Az adatokat a tulajdonos még nem erősítette meg

A Fig 2023 nyarán nyílt meg a Salaxia & Imperator borászat területén, rövid sétára a Rakovaci kolostortól. A konyhát Marko Aćimović séf vezeti, aki az olaszországi ALMA kulináris iskolában tanult. Az étlap évszakonként változik, és hazai alapanyagokra épül, lehetőleg a Szerémségből: helyi sajtok, folyami halak és zöldségek, olasz technikával elkészítve. A borok a szomszédos borászatból származnak.

Egy itteni étkezés jól összekapcsolható egy délelőtti sétával Beli Majdanhoz vagy a kolostor meglátogatásával.

Szerkesztői megjegyzés: Megkérdezni a Figet az aktuális nyitvatartási napokról, fotót kérni a teraszról és engedélyt egy rövid bemutató forgatására. Jelölt a támogatói bejegyzésre.

Továbbiak: Evés-ivás