Éttermek és bor

Evés-ivás Rakovacon

Szezonális étterem egy biodinamikus borászatban, étterem a kolostor melletti hegyi úton és erdei étterem Zmajevacon, magasan a falu fölött.

A Fig étterem és az Imperator & Salaxia borászat bejárata: vadszőlővel befutott rózsaszín oromzatos ház, az ajtók előtt boroshordók
Fotó: Konstantin Stein, © all rights reserved

A Tarcal-hegység (Fruška gora) a rómaiak kora óta borvidék, Rakovac pedig az északi szélén fekszik. A nyitvatartási napok évszakonként változnak, ezért indulás előtt érdemes ellenőrizni őket, hétvégére pedig előre foglalni.

Mézet, sajtot vagy rakiját vinne haza? Lásd: Helyi termékek. A kolostor sajtját előre kell megrendelni: sajt és tej a rakovaci kolostorból.

Hol lehet enni és inni

Szezonális konyha · a borászatban

Fig étterem

Szezonális szerb konyha szerémségi alapanyagokból, a kolostor alatti Imperator & Salaxia borászatban.

Biodinamikus bor · Stari Rakovac

Imperator & Salaxia borászat

2009-ben alapított családi borászat, amely Szerbia első biodinamikus borászataként mutatkozik be. Kóstolók és bor elvitelre.

Grillező és terasz · a Zmajevacra vezető úton

Restoran Pećina

Teraszos grillező a kolostortól Zmajevac felé vezető úton, a Kamenolom-emlékmű közelében: grillhús és főtt ételek helyben vagy elvitelre.