Биодинамичко вино · Стари Раковац

Винарија Imperator & Salaxia

Дрвени путоказ поред пута: „Винарија Imperator & Salaxia“ и „Fig ресторан“, са стрелицом
Фото: Konstantin Stein, © all rights reserved

Винарија је основана 2009. у Старом Раковцу, испод манастира, ослањајући се на вековну винску традицију Фрушке горе. Ради по биодинамичким принципима и од 2022. има сертификат Demeter, због чега се представља као прва биодинамичка винарија у Србији. Производи двадесетак вина од аутохтоних и међународних сорти, под етикетама Imperator и Salaxia. На путоказу поред пута пише Винарија Imperator & Salaxia; винарија и Fig имају исту адресу, Манастирска 35.

Посетиоци могу да закажу дегустацију и купе вино у винарији. Ресторан винарије је Fig.

Још из рубрике Храна и вино

Сезонска кухиња · у винарији

Ресторан Fig

Сезонска српска кухиња од намирница из Срема, у винарији Imperator & Salaxia испод манастира.

Роштиљ и башта · пут ка Змајевцу

Ресторан Пећина

Роштиљ са баштом на путу од манастира ка Змајевцу, близу спомен-обележја Каменолом: месо са роштиља и кувана јела на лицу места или за понети.